Месечни архиви: ноември 2011
9 публикации
Светата Православна църква чества всяка година на 8 ноември Събор на Свети Архангел Михаил (Архангеловден). Архангеловден е смятан за най-големия есенен празник след Димитровден в църковните и народните традиции на българите. На този ден се почита Денят на Светите Ангели и на Архангел Михаил, вожд на небесните сили в борбата им срещу духовете на мрака и злото. Архангел Михаил е един от седмината братя, между които Господ поделил света. На Архангел Михаил били поверени душите на мъртвите. Във фолклорните представи той е най-справедлив сред своите събратя. Почитат го всички, защото е еднакъв и с богати, и с бедни.
Продукти: - За закваската: 2 с.л. брашно, 3/4 кубче прясна мая, 1 ч.л. захар, щипка сол - За тестото: 1 кг брашно, 1/2 кофичка кисело мляко, 4 яйца + 1 жълтък за намазване, 1/4 кубче мая, 125 г меко масло, 1 ч.л. сол, 1/2 ч.л. захар
Крустите (Crusta lactea), наричани още бебешка кал или млечни корички по главата на бебето , могат да се появат още през първата седмица от живота на бебето и понякога се задържат чак до навършване на 3-4 годишна възраст. Представляват малки белезникави или жълтеникави люспички, леко мазни на допир, в началото много наподобяващи пърхот. Появават се по скалпа на бебето, веждите, понякога се разпространяват и по челото и слепоочията. Причина за появата на крустите е прехвърлянето на хормони от майката към бебето в края на бременността,
Това са периоди на скок в растежа на бебето, през които нуждите му от мляко нарастват изведнъж. Тогава то може да иска да суче буквално постоянно, да изглежда нервно, гладно и недоволно. Такива периоди се наблюдават най-често между седмия и десетия ден, третата седмица, шестата седмица, третия месец и шестия месец. Нуждите на детето от мляко изведнъж нарастват и съответно то започва да суче много често.
Думата колики идва от гръцката дума kolikos, която означава болки в колона (част от дебелото черво). Никой не знае със сигурност какво точно представляват коликите. Ако бебето е здраво, наддава добре, но има периоди на неутешим плач и остри пристъпи на раздразнителност, то вероятно има колики. Това е състояние, което се наблюдава при всички бебета, в по–лека или по-силна форма, без значение по какъв начин се хранят, с адаптирано мляко, смесено или само с кърма. Обикновено коликите започват около 30 минути след ядене, появяват се около 3-та седмица от раждането, проявяват се поне 3 пъти седмично, продължават поне 3 часа на ден, продължават от 3 седмици до 3-я месец.
Бебешката жълтеница, наричана още хипербилирубинемия, се среща при (почти) всички новородени. Изразява се в жълтеникаво оцветяване на очните склери и кожата, която при натиск запазва белезникав отпечатък за няколко секунди. Това е нормален процес, за който дори се смята, че има защитни функции, като например предпазване на бебето от ефекта на свободните радикали на кислорода. Жълтеницата се получава, когато жълт пигмент на име билирубин се натрупва в тъканите, особено в кожата, където може да се види като жълтеникаво или оранжево оцветяване. Най-честият тип жълтеница, която прекарват повечето бебета, се нарича нормална или “физиологична” жълтеница.
